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ハノイ生活☆ハノイ旅行情報@ベトナム長期滞在を目指して・・・

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ヤギの乳肉を食べる

ハノイ生活☆ハノイ旅行情報@ベトナム長期滞在を目指して・・・

ベトナムではヤギ肉は焼いたり、
鍋にしたりして食べます。

ヤギ肉はそのまま食べると癖がありますが、
うまく調理するととてもおいしいです。

その中でおすすめなのが、ヤギの乳肉、ヤギのおっぱいの
焼き肉です。タレにつけてある肉を焼くと、油分がたくさん出ます。

Yagi


口に入れると、トロッとした食感と油の旨みがたまりません。
在住日本人も最初は食べるのに抵抗があると言いますが、
一度食べるとやみつきになり、何度も食べたくなるとみんな
言いますね。

お試しください。



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チュン

Author:チュン
ハノイが好きで、ハノイの魅力を多くの人に伝えようとサイトを開設。ハノイ生活9年目。ベトナム人の妻と子供1人の3人暮らし。生活の拠点をハノイに置き、時々日本に帰る生活。夢はベトナム永住。まだまだパワフルに生きたいと願う30代。





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