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ハノイ生活☆ハノイ旅行情報@ベトナム長期滞在を目指して・・・

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フォーのおいしい食べ方

ハノイ生活☆ハノイ旅行情報@ベトナム長期滞在を目指して・・・

私も大好きなハノイのフォー。
皆さんはどのようにして食べますか。

私の酢に漬けたにんにくをたっぷり入れて食べるのが
好きです。にんにくたっぷりのスープの味がなんともいえません。

たいていの店には机の上に酢に漬けたにんにくが置いてあります。

酢に漬けていますから、臭いもきつくなく、食べやすいですよ。

皆さんも一度試してください。

Phoninniku

フォーの上の白いものがにんにくです。



★日本でもフォーが食べられます。楽天市場のフォーリンクはこちら★









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[10] 初めまして
初めまして

海外情報交換所のコミュニティからこちらを見付けまして、お邪魔
させて頂きました。

フォーと言えばハノイですものね。フォーの紹介、楽しみにして
おります。
私は、ベトナムでは、上に乗せるハーブを、山ほど出してくれるのが
好きです。毒消し(整腸作用等)の為でもあるのですよね。
今住んでいる中国では、香草(コリアンダー)くらいなら簡単に手に
入る程度、日本では、全てが高くつきますから、今となっては贅沢に
思えてしまう…(苦笑)。
レモングラスなんて、夢の世界になってしまいましたね。

また近く行きたいと思っています。
是非、私のみならず、他の皆さんも煽って下さい(笑)。

これからも宜しくお願い申し上げます。

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チュン

Author:チュン
ハノイが好きで、ハノイの魅力を多くの人に伝えようとサイトを開設。ハノイ生活9年目。ベトナム人の妻と子供1人の3人暮らし。生活の拠点をハノイに置き、時々日本に帰る生活。夢はベトナム永住。まだまだパワフルに生きたいと願う30代。





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