スポンサーサイト

ハノイ生活☆ハノイ旅行情報@ベトナム長期滞在を目指して・・・

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



赤米から作ったお酒「ネップ・カム」

ハノイ生活☆ハノイ旅行情報@ベトナム長期滞在を目指して・・・

ベトナムにはいろいろ地酒がありますが、
私がいちばん好きなのは赤米から作った
お酒Nep cam(ネップ・カム)です。

色はオレンジ色で、ベトナム
北部でよく作られています。   

味は甘く、紹興酒のような飲み口です。
最初飲んだときは飲みにくいと思いましたが、
飲んでいくと甘口の味が美味しくなってきます。

このお酒は酒造工場だけでなく、田舎の方では
家でもよく作られており、家庭にお邪魔すると、
自家製のネップカムを出してくれることがあります。
その製造過程でできる酒かすも病気の人や
お年寄りの栄養食として利用されているそうです。

このお酒にはまった日本人がいて、買ってくれと
頼まれたことがありましたが、スーパーでは
なかなか見つけられませんでした。その時は
何とか手に入れようとベトナム人に頼んで探
してきてもらい、やっと買うことができました。
売っているところはあまりないようです。

このネップカムですが、ベトナムの地酒の店に
行くと手軽に飲むことができます。この赤色の
まろやかなお酒、ネップカムをぜひ一度お試し
ください。

nep cam


私がネップカムをよく飲むのはハノイ市内の地酒の店
Highway 4 5 Hang Tre,Hoan Kiem, HaNoi
です。



ハノイ情報、ベトナム(Vietnam)情報ははこちらで確認できます☆

にほんブログ村 ベトナム情報
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ








Comment

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

Trackback

«  | HOME |  »






この人とブロともになる


このブログをリンクに追加する

現在の閲覧者数:



サイト内検索はこちら
カスタム検索

チュン

Author:チュン
ハノイが好きで、ハノイの魅力を多くの人に伝えようとサイトを開設。ハノイ生活9年目。ベトナム人の妻と子供1人の3人暮らし。生活の拠点をハノイに置き、時々日本に帰る生活。夢はベトナム永住。まだまだパワフルに生きたいと願う30代。





人気ランキングの上位に表示されるとうれしいです。ハノイ情報を充実させる励みとなります。よろしければワンクリックお願いします。
☆1日1回有効です☆
にほんブログ村 ベトナム情報
にほんブログ村 海外生活ブログ ベトナム情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ハノイ情報
にほんブログ村 海外生活ブログ ハノイ情報へ
にほんブログ村



QR

サイト内検索はこちら
カスタム検索



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。