20080705 - ハノイ生活☆ハノイ旅行情報＠ベトナム長期滞在を目指して・・・

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ハノイでダイエット？

最近仕事中もあまり動かないのに、
食べすぎでだんだん太ってきました。

ちょっとダイエットをしなければと
考えています。

ベトナムで街にでると太っている
人はほとんどおらず、特に女性は
みんな細いですよね。

スポーツもしていないし、食事の制限も
何もしていないのに、どうしてみんな
細いのでしょうか。

自分が太っているこのときに、どうして
ベトナム人は太った人がほとんどいないのか
考えてみました。

ベトナム料理は味付けはあっさり。食卓には
必ず大量の野菜が並び、料理にはバジルや
コリアンダー、レモングラスなどのハーブ（香草）が
ふんだんに使われいます。全体的に薄味でおいしく
食べられます。野菜たっぷりで、薄味なので、
あまり太らないのではと思います。

それに大して、私の食事を振り返ってみると、
ロッテリアやケンタッキーに行って、
ハンバーガーやフライドチキンを食べたり、
ファーストフード店でスパゲッティーやピザ
を食べたりととにかく高カロリーです。

これをふまえ、今後しばらく自分の食事体系を
ベトナム料理中心にしたいと思います。

ハノイのベトナム人はベトナム料理以外の料理を
食べることはまだあまりありません。今後日本みたい
にいろいろな国の料理を楽しむ人が増え、高カロリー
の食事になってくると、太った人も増えてくるかもしれませんね。

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