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ハノイのフードコート

ここ数年、ハノイでも大型スーパーや、ショッピングセンターの
最上階でフードコートが出てきています。

フードコートにはベトナム料理の他にファーストフードや
日本料理、韓国料理、タイ料理などがあるのが普通です。

最近ハノイのTran Duy Hung通りのBig Cの3階にあるフード
コートによく行きます。フードコートのいいところは食べ
たいものを食べられること。

私の場合妻がベトナム人なので、私は日本料理、妻はベトナム料理
と喧嘩をせずに食べられるところが嬉しいです。

Food Big C
(日本料理とベトナム料理をいっしょに食べることも楽しみの一つ)


数年前にはなかったものですが、ハノイもどんどん変わってきていますね。


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小腹が減ったときに食べるパン

最近小腹が減ることが多くなりました。
晩御飯を食べるのが遅いこともあり、
おなかに何か入れたいなと思うときがあります。

そんなときにいつも私が食べているものはこのパンです。

Ruoc


中にはベトナムのRuoc(ズォック)というものが入っています。
このRuocというのは豚肉から作った糸状の食べ物で、
よくおこわを食べるときにいっしょに食べます。日本語では「デンプ」と
言うようです。少し塩が入っており、おいしく食べられます。

このパンのいいところは何せ日持ちするところで、1週間持ちます。
いつもかばんに入れており、好きなときに食べています。

このパンは普通1個3000ドンから4000ドン。買うときに注意することは
空気で膨らんでいるパンを買うことで、袋が破れていたりして、空気の
抜けているものは選ばないようにしましょう。スーパーや商店等ハノイでは
いろいろなところで売っています。


皆さんもお試しください。


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チュン

Author:チュン
ハノイが好きで、ハノイの魅力を多くの人に伝えようとサイトを開設。ハノイ生活9年目。ベトナム人の妻と子供1人の3人暮らし。生活の拠点をハノイに置き、時々日本に帰る生活。夢はベトナム永住。まだまだパワフルに生きたいと願う30代。





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